韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)

韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)

韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法说明

第一次做这个菜时吃的太香了,没过几天忍不住又做一次,参考了厨友 yimi 的方法,用空气炸锅做更方便,记录下来,分享给大家

韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的食材和调料

五花肉500克
酱油2匙
韩式辣酱2匙
蜂蜜2匙
香油2匙
芝麻2匙
2瓣
2片

韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好调料

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉去皮切片,大约0.3厘米厚的,切时候没照相,

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先把2瓣蒜切成泥,姜2片,放肉里 ,如图的钢匙大小,2匙韩式辣酱,2匙酱油(生抽),2匙香油,2匙蜂蜜,2匙芝麻,腌制30分钟

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    按炸锅内大小拆好烹调纸(油纸),剪一些小孔,防沾,还可以让油流下去

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    预热,180度5分钟

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    铺上烹调纸

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    平铺肉片

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    180度9分钟(肉少8分钟)

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    5分钟时用筷子翻面

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    9分钟了,如觉得火候不足可加1-2分钟,注意别糊了

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    单独配饭吃,很好吃,包上生菜吃更好

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    生菜包饭加肉😍😍😍,喜欢辣可再加蒜片辣椒

    韩式烤五花肉(超简单空气炸锅版)的做法步骤 第12步

小贴士

如果不垫烹调纸也可以,烤完后用洗洁精和温水把锅泡上,吃完饭再用抹布刷锅,或用软刷刷锅

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