香菇土豆炖鸡翅

香菇土豆炖鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅划刀，用姜片料酒生抽腌制。土豆，香菇切块备用。

2. 2.

   锅里倒油，先把鸡块遍油遍出水分，出油出水后，鸡块会干一点，更好吃。再下葱姜蒜，前面和鸡翅一起下的话，会粘锅。

3. 3.

   然后加土豆和香菇翻炒，加盐，加生抽。

4. 4.

   加水煮开收汁