川香红烧排骨
川香红烧排骨的做法说明
本人太喜欢吃辣了，所以此道菜干海椒过多，对于喜欢吃辣的朋友可以说是很棒的了
川香红烧排骨的做法与步骤
- 1.
1.冷水洗净排骨，然后排骨过水，加入小葱，老姜，料酒
- 2.
2.洗净排骨的血沫，沥水待用
- 3.
3.热锅，加入少量食用油，油热后倒入排骨，翻炒至变色，捞出待用
- 4.
4.再倒入少量油倒锅中，油热后，加入大蒜，香料等炒香后，加入排骨，继续翻炒
- 5.
5.加入250Ml矿泉水，中火烧开后，倒入切块的土豆
- 6.
6.小火煮30分钟左右，即可出锅，加入葱花就可以开吃啦
小贴士
第一次写菜谱，没有带步骤图，下次准备详细的步骤
