椰子酥饼

椰子酥饼的做法与步骤

1. 第1步.

   1、盆中放室温黄油、盐和糖，用电动打蛋器打至顺滑。

   
2. 第2步.

   2、分次加入鸡蛋，打至顺滑。

   
3. 第3步.

   3、倒入柠檬汁打至均匀。

   
4. 第4步.

   4、倒入椰蓉，打至均匀。

   
5. 第5步.

   5、加入低筋面粉和苏打粉，用橡皮刮刀搅拌均匀。

   
6. 第6步.

   6、取一勺面糊滚圆，蘸椰蓉，略压扁。烤箱预热175度，将烤盘放入烤箱中下层，烤18分钟。

   
7. 第7步.

   7、烤好的酥饼。