红酒养颜梨

红酒养颜梨的做法说明
每逢佳节胖三斤,哈哈,想少吃饭多吃水果,可惜特殊时期!天气微冷,少吃大凉为好!刚好家里买了一箱梨还余一半,平时会常做冰糖川贝炖雪梨!爱喝红酒的我,突然想起以前在老家时吃过冰糖雪梨!怀着乡愁的心情做了这个红酒养颜梨!
红酒养颜梨的做法与步骤
- 第1步.
我是随便拿了三个梨,差不多中等大小!洗净削皮切开
- 第2步.
本想切两个半边,然后挖去核的!结果太麻烦,索性一切四瓣,去掉核!煮梨还省时间!
- 第3步.
加入20g蜂蜜,一杯红酒,大约6g的冰糖,喜欢甜一点的朋友可以稍多加一些冰糖!加入适量清水没过梨
- 第4步.
约煮20分钟左右把梨再翻个身!哈哈,这样能更好入味!我煮差不多四十分钟左右放锅中浸泡!放了三个小时差不多又加热几分钟,取出晾凉切片开吃!睡前来一碗,润肺又养颜!