🍓草莓雪花酥❄️

🍓草莓雪花酥❄️

🍓草莓雪花酥❄️的食材和调料

草莓味棉花210克
黄油70克
全脂奶粉55克
坚果(开心果仁+花生仁)60克
饼干150克
冻干草莓20克
雪花粉
全脂奶粉30克
10克

🍓草莓雪花酥❄️的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先把材料准备好,棉花糖和饼干如果比较大块的可以先把它们掰成小块。 P.S 奶粉我先用的是A2的全脂奶粉,饼干是玛丽亚饼干,棉花糖和黄油都是Walmart的自家牌子。(只做参考,不限制选用品牌)

    🍓草莓雪花酥❄️的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把黄油放入不粘锅里小火加热至融化

    🍓草莓雪花酥❄️的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入棉花糖煮至融化后关火。 P.S 草莓味棉花糖可以换成原味棉花糖,然后将55克奶粉换成50克奶粉+5克草莓果粉即可。

    🍓草莓雪花酥❄️的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入全脂奶粉快速拌匀

    🍓草莓雪花酥❄️的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再把饼干和坚果仁放入混合均匀……

    🍓草莓雪花酥❄️的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    混合翻拌均匀

    🍓草莓雪花酥❄️的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这个时候可以看到,是很拉丝的哦!!

    🍓草莓雪花酥❄️的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这个时候戴上手套,然后把它拿出来用手轻轻按压整型,在表面撒上雪花粉,一是防粘,二是增添它的朦胧感。 P.S 雪花粉是奶粉加糖粉。

    🍓草莓雪花酥❄️的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    稍凉后切成3x3x3cm大小的方块,再沾上一层雪花粉即可……

    🍓草莓雪花酥❄️的做法步骤 第9步

小贴士

更多的不同口味请参考🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/102817531/

美食资讯

🍓草莓雪花酥❄️相关菜谱大全