小白版雪花酥
小白版雪花酥的做法说明
看了好多大神的配方做的雪花酥 最后做出来就是以上这个样子 第一次就成功了 可以说是相当有成就感了哈哈哈 耶
小白版雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
把所需材料称重备好 除了奶粉和棉花糖 其他的材料都可以用一个容易混合装起来 这样到时加入到棉花糖里也是hin方便滴 热黄油 记得 要用小火 要用不粘锅 我的还是有点粘 不过不严重 融化好黄油就加入棉花糖 搅拌至完全融化 关火 加入奶粉 迅速搅拌均匀 最后来啦 把那一锅混合好的干性材料全部倒入 使劲儿搅拌吧 好累的 然后就拿出来放到不粘盘里塑形吧 随便你怎么塑 厚的薄的方的圆的大的小的都是ok的啦 然后放凉了再切 搞掂啦done 可以开吃啦！ 还没装盘就被我妈吃光了哈哈哈哈
- 第2步.
慢慢塑形吧！
- 第3步.
撒多点奶粉 卖相会好点 更有雪花的感觉
- 第4步.
哈 刀不好使 切的太有个性了
