宝贝最爱的彩卷馒头

宝贝最爱的彩卷馒头

宝贝最爱的彩卷馒头的做法说明

家里有人生病或者带孩子忙碌的日子,我最常做的就是面食,安静的揉面、发酵、成型……

宝贝最爱的彩卷馒头的食材和调料

面粉
酵母
红曲粉

宝贝最爱的彩卷馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    白面团和加入红曲粉面团各一个,发酵两倍大,再次揉成面团松弛五分钟后,取份量相同的两个面团各擀薄(尽量是方形,方便后期整理)叠在一起卷起来,整理成图片形状。 如果干面粉太多,可以加点水,以便让两个颜色的面更好的粘合在一起

    宝贝最爱的彩卷馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    直接做刀切馒头

    宝贝最爱的彩卷馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    或者重叠后切成长三角形状,卷起来

    宝贝最爱的彩卷馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再次发酵

    宝贝最爱的彩卷馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这么小的馒头蒸15分钟(开锅定时哦)就可以了 坐等宝贝起床后的笑脸吧。

    宝贝最爱的彩卷馒头的做法步骤 第5步

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