白菜疙瘩汤
白菜疙瘩汤的做法说明
妈妈的味道，简单又好喝
白菜疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
白菜洗净，切成细丝（最好用大白菜，而且用白菜头位置）
- 第2步.
取面粉适量，一边加水一边用筷子搅拌（每次加水要少）
- 第3步.
直到面粉全变成细小面疙瘩
- 第4步.
热锅倒油，油热后加入葱花爆香，加入白菜翻炒，加少许盐
- 第5步.
加水，盖锅盖
- 第6步.
水开后，将面疙瘩均匀撒入锅中，用勺子搅拌
- 第7步.
待面疙瘩熟了之后，出锅
小贴士
1.也可以把白菜换成萝卜丝（青萝卜擦丝）
2.注意菜和面疙瘩不要放的太多，疙瘩汤要稀一点才好喝（这次我放的菜就有点多）
3.这主要是当主食吃的，所以味道比较清淡，但又不会很无味
