平底锅章鱼小丸子
平底锅章鱼小丸子的做法说明
其实想买个小丸子锅很久了，可是一直觉得鸡肋，只能做小丸子的厨具，闲时看到网上有个视频不需要专门的小丸子锅觉得特好，所以拿来试一试
平底锅章鱼小丸子的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，在家门口只找到鱿鱼圈，只能拿这个代替章鱼了，超市无包菜
- 第2步.
山药上锅蒸，趁此时间把鱿鱼切丁
- 第3步.
山药蒸好擦泥
- 第4步.
打入鸡蛋加适量水搅拌
- 第5步.
入鱿鱼丁和包菜，少量盐
- 第6步.
平底锅倾斜
- 第7步.
水放多了，可以像炸肉丸子一样的方式炸小丸子 水少可直接搓成一个个丸子再入锅炸
- 第8步.
小火炸到金黄出锅，先刷照烧酱，后放入番茄酱沙拉酱，有海苔和木鱼花请入
