蛤蜊豆腐汤(减肥)

蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法说明
终于改良了豆腐汤,好吃的!
蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,跟我一样,牛肉切粒,也可以不用。
- 第2步.
蛤蜊用开水烫开口洗干净,如果是泡很久没有沙子的就跳过这个步骤。
- 第3步.
锅内放少量油
- 第4步.
加入姜蒜牛肉末一起翻炒
- 第5步.
加入各种难熟的蔬菜一起翻炒
- 第6步.
加水没过蔬菜,然后加入盐,耗油,一点点酱油烧开。
- 第7步.
加入豆腐和蛤蜊盖锅小火煮十五分钟,大火煮到你喜欢的干湿度。
- 第8步.
加入容易熟的绿色蔬菜,娃娃菜之类的,大火收到你喜欢的干湿度就可以出锅了!
小贴士
1,选择你自己爱吃的蔬菜,如果选择困难就跟我一样。
2,不一定要煮十五分钟,看你自己的水量,所以要随时看一下汤煮到哪里了,不然干锅了也有可能。
3,盐量控制不了可以先放少一点,中途尝一尝。