炸软蛋

炸软蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋煮熟后切开

   
2. 第2步.

   用调料拌好猪肉馅，加个鸡蛋，注意不要加油，不要加水！！

   
3. 第3步.

   将猪肉馅放在鸡蛋的切口处，用肉馅代替另一半鸡蛋，形成一个完整的鸡蛋。

   
4. 第4步.

   取面粉适量，鸡蛋适量，加水适量搅拌成糊。

   
5. 第5步.

   蛋糊。

   
6. 第6步.

   用蛋糊将肉馅鸡蛋裹住。

   
7. 第7步.

   用中火放低温油中炸。

   
8. 第8步.

   成金黄色即可。