爆浆芝士年糕【初味日记】

爆浆芝士年糕【初味日记】的做法与步骤
- 第1步.
均匀打散蛋液
- 第2步.
年糕切片后,
- 第3步.
取一块芝士片夹上
- 第4步.
均匀沾上一层鸡蛋液
- 第5步.
面粉
- 第6步.
再沾上一层鸡蛋液、面包糠
- 第7步.
锅中倒入植物油,大火烧热
- 第8步.
转中火,放入年糕
- 第9步.
油炸至金黄上色
- 第10步.
完成啦~浓浓的爆浆芝士在等你哦!
小贴士
1.年糕建议先放入微波炉或者蒸锅加热几分钟,这样口感更加好。
2.沾上面包糠之前一定要再沾上一层蛋液,这样面包糠才不会掉下来。
均匀打散蛋液
年糕切片后,
取一块芝士片夹上
均匀沾上一层鸡蛋液
面粉
再沾上一层鸡蛋液、面包糠
锅中倒入植物油,大火烧热
转中火,放入年糕
油炸至金黄上色
完成啦~浓浓的爆浆芝士在等你哦!
1.年糕建议先放入微波炉或者蒸锅加热几分钟,这样口感更加好。
2.沾上面包糠之前一定要再沾上一层蛋液,这样面包糠才不会掉下来。