#芯享时光#早餐玉米饼

#芯享时光#早餐玉米饼的做法说明
芯芯宝四岁了,每天最伤脑筋的就是女儿明天早晨吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?
工作忙过之后,最爱做的事情就是看【下厨房】,无意间发现玉米饼居然成为小姑娘的最爱,结合了自家的习惯,改良了在下厨房老师们那里的用料,做了版芯宝专属玉米饼,早晨早安,小伙伴儿们。
#芯享时光#早餐玉米饼的做法与步骤
- 第1步.
可以和家里宝贝一起准备材料,体会周末亲子时光。鸡蛋用的是芯芯奶奶从老家收来的土鸡蛋
- 第2步.
蛋清 蛋白分离,砂糖平均分给两边。
- 第3步.
蛋白打到图中湿性发泡即可。
- 第4步.
蛋黄与砂糖混合均匀,打至发白即可。
- 第5步.
加入牛奶,混合均匀。
- 第6步.
用翻扮手法,将蛋黄混合物与湿性发泡蛋白混合均匀。
- 第7步.
装入裱花袋,使用不粘锅,加少许油,最小火制作。
- 第8步.
铛铛~完成
- 第9步.
爱芯芯,爱烘焙,爱下厨房里每一位无私分享的老师们。
小贴士
想制作圆饼玉米饼,晾凉后使用模具哦~这款玉米饼甜度适合小朋友,可适量增减。