川味拌面

川味拌面的做法说明
🙂️多年未回去的家乡,过年回去一次,吃到了想念已久的拌面,吃过忘不了,今天心血来潮,自己也做一次。
川味拌面的做法与步骤
- 第1步.
准备调味料
- 第2步.
准备油和梅干菜或榨菜
- 第3步.
煮面条
- 第4步.
调味料备齐
- 第5步.
面条盛大盆里,先油再放其他调味料,开始拌面
- 第6步.
拌面有点干,可搭配一碗汤或粥或牛奶,看你心情。
小贴士
煮面时,当面条飘上水面后,锅里再加碗冷水可以让面条熟的更透,水再沸腾3至5分钟就可以熟了,吃起来口感更好!
🙂️多年未回去的家乡,过年回去一次,吃到了想念已久的拌面,吃过忘不了,今天心血来潮,自己也做一次。
准备调味料
准备油和梅干菜或榨菜
煮面条
调味料备齐
面条盛大盆里,先油再放其他调味料,开始拌面
拌面有点干,可搭配一碗汤或粥或牛奶,看你心情。
煮面时,当面条飘上水面后,锅里再加碗冷水可以让面条熟的更透,水再沸腾3至5分钟就可以熟了,吃起来口感更好!