宝宝食补猪肝粉
宝宝食补猪肝粉的做法与步骤
- 第1步.
猪肝切段浸泡40分钟，可以更久，取决个人龟毛程度，龟毛的我中途换了几次水，手动挤压了血水数次，洗净后我选择去筋切丁，继续浸泡十几分钟，中途依旧换了几次水，手动挤压去血水，我真的很龟毛，你们可以不用和我一样逼死自己的。
- 第2步.
1.浸泡后加入姜片煮熟，必须煮熟喔 这里姜片洗净去皮，我是选择去皮，觉得太麻烦可以不用。 2.中途需换水 保持龟毛本性的我换了数次水 直到煮沸看不到沫我才肯罢休
- 第3步.
1.切丁翻炒至水干，猪肝变色 2.为防止焦，我选择了小火翻炒 我是用电池炉，选用了1.2挡小火交替翻炒 这里我耗时十来分钟
- 第4步.
1.第一次翻炒后放入研磨机进行第一次搅拌
- 第5步.
1.第一次搅拌的猪肝粉呈现的状态如图 有一点湿，需要2次翻炒，直至干燥为止 这里需要有点耐心了喔～
- 第6步.
1.二次翻炒后如何辨别干燥状态呢？ 可看颗粒是否有跳跃，也可以选择用手捏，摩擦确认干燥程度。 这里大概花了20分钟，需要专注力和强有力的耐心！稳住，我们能赢！ 为防止糊，我选择用1.2挡小火交替翻炒 中途手酸的话，可以关火休息一下。
- 第7步.
1.翻遍过后过滤颗粒 这里我花了十几分钟过滤，最后觉得颗粒实在是不能接受！！
- 第8步.
1.进行2次的搅拌研磨后，这就是我想要的细腻程度！！！完美！！ 2.因为前面第一次使用过研磨机没进行清洗，只选择了擦拭，龟毛的我担心有前面留下的残留物不够干燥！！！ 我进行二次翻炒！！！！！
- 第9步.
二次翻炒后，再次过滤，通风一会 大功告成！！！！！封盖！！！激动！！ 一大块猪肝最后成品，就是这一小撮！！
- 第10步.
这里提醒大家且行且珍惜！！！ 注意安全！！ 我在清洗刀具的时候弄伤了 太小看陶瓷刀的威力！！！ 一直认为它是玩具刀没怎么开封！！ 这里我错了！！！你是把好刀！！ 我太龟毛了，大家可以根据做法斟酌，不一定要像我这样逼死自己！ 不过我相信会选择做猪肝粉的麻麻 一般不会对自己手下留情的:-D
