肉丝酸笋桂林米粉
肉丝酸笋桂林米粉的做法说明
这就是一道菜能撑起一家店呗
肉丝酸笋桂林米粉的做法与步骤
- 第1步.
切成这样，菜心随意。牛肉切丝，加酱油和淀粉混
- 第2步.
葱碎做汤底用
- 第3步.
加油,盐和酱油，加煮沸的水，半碗差不多了，自己调咸度
- 第4步.
爆香蒜和姜丝，加牛肉炒，7分熟，自己爱加盐就加吧
- 第5步.
蒜爆炒，炒小青椒，酸笋，差不多就加肉，自己调咸度
- 第6步.
煮好米粉
- 第7步.
筛水
- 第8步.
直接把米粉放进做好的底汤
- 第9步.
把炒好的肉再加进去，好啦
- 第10步.
敲好次！赞！我爸真棒！！
小贴士
没啥技巧，很简单
