小白菜汆丸子

小白菜汆丸子

小白菜汆丸子的做法说明

小白菜汆丸子,东北家里常会做的一汤菜,做法简单,有肉有菜,汤鲜味美

小白菜汆丸子的食材和调料

白菜适量
肉馅适量
鸡蛋1个
料酒1勺
适量
适量
十三香适量
面粉适量

小白菜汆丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜小白菜,摘好,洗净,用清水泡着。

    小白菜汆丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌肉,最好提前腌制。肉馅入一个鸡蛋,盐,料酒,十三香,鸡精,面粉

    小白菜汆丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小白切好

    小白菜汆丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做丸子

    小白菜汆丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    爆锅,锅内加去清水,水开后下肉丸,肉丸8分熟左右,下入小白菜。煮熟后,加入少量的盐就可以了。

    小白菜汆丸子的做法步骤 第5步

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