简单腌制萝卜干

简单腌制萝卜干的做法说明
家的味道
简单腌制萝卜干的食材和调料
白萝卜干 | 一碗 |
盐 | 一勺 |
自家福豆醬 |
简单腌制萝卜干的做法与步骤
- 第1步.
先晒白萝卜,长的好切一些,洗净之后,切成条状,晒干,如图。
- 第2步.
将萝卜干用手反复搓洗,也可以用热水泡一泡,再加上盐将其搅拌,然后倒入咸醬,泡一晚上即可食用。
- 第3步.
放置一晚上即可。
小贴士
萝卜要找大太阳晒,不易生霉菌,好看好吃些。另外,腌制萝卜干也可放其它醬,作料,生姜,辣椒面,大蒜等,根据个人需求来。
家的味道
白萝卜干 | 一碗 |
盐 | 一勺 |
自家福豆醬 |
先晒白萝卜,长的好切一些,洗净之后,切成条状,晒干,如图。
将萝卜干用手反复搓洗,也可以用热水泡一泡,再加上盐将其搅拌,然后倒入咸醬,泡一晚上即可食用。
放置一晚上即可。
萝卜要找大太阳晒,不易生霉菌,好看好吃些。另外,腌制萝卜干也可放其它醬,作料,生姜,辣椒面,大蒜等,根据个人需求来。