简单制作元宵

简单制作元宵

简单制作元宵的做法说明

我喜欢吃豆沙元宵，可是现在的汤圆或元宵都没有小时候吃的味道了，决定向妈妈学习，自制豆沙，制作元宵，找到非常简单快速的方法

简单制作元宵的食材和调料

糯米粉	500克
豆沙	240克
水	适量

简单制作元宵的做法与步骤

第1步.
自己制作好豆沙，搓成12克一个的豆沙球，放到一边
第2步.
我将糯米粉放到盆里，将豆沙球放到盆里，然后顺时针摇晃，面均匀的裹到豆沙外层
第3步.
然后放到笊篱上在另一个盆里快速的沾一下，再放回糯米粉中，摇晃，均匀的沾上了糯米粉，我反复摇晃5次后，皮薄馅儿大的豆沙元宵制作成功了。
第4步.
我大概正好制作20个元宵

小贴士

1.豆沙球儿不要太大，不然孩子吃起来不方便。
2.一定要用力均匀的摇晃。

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