蒜香瑶柱豆腐粉丝汤

蒜香瑶柱豆腐粉丝汤的做法说明
方子来自微博上的牛奶少女,汤里加了海带和瑶柱非常鲜美,简单快手,清淡少油,适合节后刮油和减肥时食用!
蒜香瑶柱豆腐粉丝汤的做法与步骤
- 1.
粉丝事先泡软,嫩豆腐切块用盐水煮一下。香菇切片,菠菜切段。
- 2.
锅里用麻油炒香蒜末、葱花、小米椒,倒入生抽、蚝油炒匀。
- 3.
倒入两大碗开水,放入豆腐、粉丝、海带、瑶柱、玉米粒、菠菜、香菇中火煮十分钟。
- 4.
最后倒入水淀粉让汤变浓稠一点,尝咸淡放盐、白糖和2勺陈醋搅匀即可。
方子来自微博上的牛奶少女,汤里加了海带和瑶柱非常鲜美,简单快手,清淡少油,适合节后刮油和减肥时食用!
粉丝事先泡软,嫩豆腐切块用盐水煮一下。香菇切片,菠菜切段。
锅里用麻油炒香蒜末、葱花、小米椒,倒入生抽、蚝油炒匀。
倒入两大碗开水,放入豆腐、粉丝、海带、瑶柱、玉米粒、菠菜、香菇中火煮十分钟。
最后倒入水淀粉让汤变浓稠一点,尝咸淡放盐、白糖和2勺陈醋搅匀即可。