奶黄流沙汤圆

奶黄流沙汤圆的做法说明
元宵节也来凑凑热闹,好像超市没看到奶黄流沙汤圆,那就自己动手做吧。
奶黄流沙汤圆的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉和牛奶适量和成汤圆皮
- 第2步.
咸蛋黄上锅蒸10分钟,蒸熟捣碎,加入融化的黄油,(夏天只需室温软化),糖粉,奶粉,搅拌均匀。入冰箱冷冻20分钟。
- 第3步.
带一次性手套将奶黄流沙馅挫成一个个小球。再包入汤圆皮中就好啦。
小贴士
试吃了几个味道不错。
菜谱第一次试手,不断改良中
元宵节也来凑凑热闹,好像超市没看到奶黄流沙汤圆,那就自己动手做吧。
糯米粉和牛奶适量和成汤圆皮
咸蛋黄上锅蒸10分钟,蒸熟捣碎,加入融化的黄油,(夏天只需室温软化),糖粉,奶粉,搅拌均匀。入冰箱冷冻20分钟。
带一次性手套将奶黄流沙馅挫成一个个小球。再包入汤圆皮中就好啦。
试吃了几个味道不错。
菜谱第一次试手,不断改良中