㊙️腊味‼️飘香蒜苗炒腊兔腿‼️满屋飘香
㊙️腊味‼️飘香蒜苗炒腊兔腿‼️满屋飘香的做法说明
天气越来越暖和，腊味抓紧消灭啊！
㊙️腊味‼️飘香蒜苗炒腊兔腿‼️满屋飘香的做法与步骤
- 第1步.
妈妈寄来的腊兔腿，取一只。
- 第2步.
温水洗净。
- 第3步.
下厨房xCOCABA锅，加水烧开，腊兔腿入锅蒸一小时。
- 第4步.
蒸腊兔腿时准备两根大蒜苗，洗净。
- 第5步.
白色和绿叶部分分开切寸断。
- 第6步.
准备两个干辣椒，姜丝和蒜末。
- 第7步.
泡椒切小段。
- 第8步.
一小时到了，腊兔腿蒸好了。
- 第9步.
从锅中取出。
- 第10步.
切片，装盘备用，其实一边切一边吃上了( •̀∀•́ )。
- 第11步.
炒锅放油，倒入干辣椒、姜丝和蒜末煸炒出味。
- 第12步.
放花椒粒慢慢煸香。
- 第13步.
倒入腊兔腿肉，小火翻炒一下。
- 第14步.
放料酒。
- 第15步.
翻炒一会让兔腿肉全部都吸收一点料酒。
- 第16步.
放生抽。
- 第17步.
放蒜苗梗白色部分。
- 第18步.
加少许清水，翻炒开。
- 第19步.
加入泡椒。
- 第20步.
加蒜苗叶。
- 第21步.
加少许白糖。
- 第22步.
翻炒均匀，即可出锅。
- 第23步.
近照来一张，小酒倒一杯，开吃咯！
