雪球山楂

雪球山楂的做法与步骤

1. 第1步.

   山楂洗净，剪掉枝，沥干水

   
2. 第2步.

   水中加入绵白糖，开始小火熬糖

   
3. 第3步.

   看到糖浆变色，有些发黄后，离火倒入山楂开始翻炒

   
4. 第4步.

   不停翻炒，可以慢慢看到一些糖霜

   
5. 第5步.

   炒至山楂球上都沾满糖霜

   
6. 第6步.

   完成