小羽私厨之酱肉末蒸豆腐
小羽私厨之酱肉末蒸豆腐的做法说明
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小羽私厨之酱肉末蒸豆腐的做法与步骤
- 第1步.
先把2大勺黄豆酱、1大勺料酒、1大勺生抽、1点点姜末拌匀。
- 第2步.
炒锅倒油烧热，放入猪肉馅炒散 炒肉馅的时候，大火快炒，看到猪肉馅变色微微出油，就可以加调味料了。
- 第3步.
再倒入刚才调好的酱汁翻炒均匀
- 第4步.
炒好的肉碎铺在嫩豆腐上
- 第5步.
放入水开了的蒸锅里，大火蒸10分钟 小羽用的是蒸箱
- 第6步.
时间到了，出锅撒上红椒碎和葱花就可以上桌了。
