超好吃的蛋挞液配方

超好吃的蛋挞液配方的做法说明
一直在用的蛋挞液配方,比肯德基好吃😁大概20个蛋挞的量
超好吃的蛋挞液配方的做法与步骤
- 1.
淡奶油、纯牛奶、炼乳、细砂糖混合,搅拌至细砂糖完全融化
- 2.
鸡蛋打散,加入步骤一混合液中
- 3.
加入低筋粉和玉米淀粉,混匀,过筛1~2次
- 4.
倒入准备好的挞皮,八分满
- 5.
烤箱预热200度,中层烤20~30分钟即可
小贴士
过筛很重要,会让蛋挞吃起来更细腻滑嫩,不可省略
烤制的具体温度和时间要根据自家烤箱的脾气调整
一直在用的蛋挞液配方,比肯德基好吃😁大概20个蛋挞的量
淡奶油、纯牛奶、炼乳、细砂糖混合,搅拌至细砂糖完全融化
鸡蛋打散,加入步骤一混合液中
加入低筋粉和玉米淀粉,混匀,过筛1~2次
倒入准备好的挞皮,八分满
烤箱预热200度,中层烤20~30分钟即可
过筛很重要,会让蛋挞吃起来更细腻滑嫩,不可省略
烤制的具体温度和时间要根据自家烤箱的脾气调整