椰子粉司康尝试

椰子粉司康尝试

椰子粉司康尝试的食材和调料

1克
面粉210克
椰子粉100克
葡萄干70克
橄榄油15克
酵母粉2克
50克
鸡蛋一个

椰子粉司康尝试的做法与步骤

  1. 1.

    所有的粉类混合,倒入橄榄油拌匀,倒入水,混成面团

  2. 2.

    把面团压扁,放入葡萄干,像包包子一样包起来,再压扁

  3. 3.

    擀成一厘米厚的饼,用模具整形,鸡蛋打散,做成鸡蛋液,涂上鸡蛋液,入烤箱,烤箱里放一碗开水,过夜,第二天早上烤,165度 30分钟,可不用预热。

  4. 4.

    整形还可以做成大拇指头的一个指节那样大小的小球,别的不变,第二天烤出来是脆脆的口感

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