日式豆腐糯米团
日式豆腐糯米团的做法与步骤
- 第1步.
内酯豆腐一盒，抓碎，越碎越好
- 第2步.
糯米粉适量
- 第3步.
糯米粉与豆腐和成均匀的面团
- 第4步.
搓成球，每个35克左右
- 第5步.
搓好球准备下锅煮，水开后下入糯米团
- 第6步.
一直沸腾，不用加冷水，飘上来捞到冷水里冰2-3分钟
- 第7步.
这个时间可以熬制红糖浆，糖和水一起倒入锅中，小火熬制红糖化了，在熬一会就好，最好提前熬出来冷藏，比较粘稠
- 第8步.
蜜豆2-3勺就好，这个比较甜
- 第9步.
做好了，美美滴吃上几口，豆腐的味道很浓郁，味道很好吃哟～
