腊肉饭
腊肉饭的做法说明
看“欢乐颂”的时候，对邱莹莹和应勤的感情线丝毫提不起兴趣，倒是对邱莹莹拿手的“腊肉饭”念念不忘～🙈🙈🙈
腊肉饭的做法与步骤
- 第1步.
腊肉切片 香菇切丁 生菜洗净撕成小片
- 第2步.
大米洗净，在电饭锅内壁刷一层橄榄油， 放入大米。 将生抽，老抽，蚝油调和成酱汁，连同香菇丁撒在大米上 加入适量的水 拌匀～ 将生菜覆盖在最上层，按下煮饭键♨ 2-3min后打开电饭煲，取出表面生菜 再将腊肉片覆盖在表面～
- 第3步.
距离煮饭完成还差2-3min时，将生菜重新放入电饭煲焖煮～
- 第4步.
待电饭煲至保温状态，“腊肉饭”就完成啦！
- 第5步.
如果有米粒过硬的情况，可以再加入适量的水，再焖煮一次 嘻嘻б😌∂
