江大夫红烧牛肉

江大夫红烧牛肉的做法说明
孩子,自小最喜欢吃牛肉!
但作为爸爸,总是工作忙,从没吃过爸爸的一顿成样的菜!
如今,不知不觉,孩子15岁了,初三,要毕业了,想到半年后,就要离开爸爸,而浪迹天涯,不再在身边,真心酸啊!
今天,就让爸爸当一回厨师吧!
江大夫红烧牛肉的做法与步骤
- 第1步.
新鲜牛肉,切小块,下酱油,料酒,盐,腌制10分钟,备用。
- 第2步.
辅料
- 第3步.
胡萝卜切块
- 第4步.
番茄切块
- 第5步.
土豆切块
- 第6步.
洋葱切条
- 第7步.
蒜
- 第8步.
准备好辅料
- 第9步.
配料
- 第10步.
八角
- 第11步.
姜葱蒜干辣椒等热油后下
- 第12步.
放入腌制好的牛肉
- 第13步.
放入辅料,爆炒
- 第14步.
添加辅料,温火
- 第15步.
放入热水刚好盖过牛肉
- 第16步.
猛火烧开,后温火20分钟
- 第17步.
功成
- 第18步.
鲜美!
- 第19步.
好吃吗😊
- 第20步.
自做卤水鸭,请欣赏!