天蚕土豆

天蚕土豆

天蚕土豆的做法说明

朋友喜欢吃,就试着做了。

天蚕土豆的食材和调料

土豆2个
2勺
孜然粉1勺
辣椒2勺
5克
2只
鱼腥草(折耳根)1两

天蚕土豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    两元店买的波浪刀,好用。切后用水多漂几遍,去掉多余淀粉,避免炸的时候粘锅。

    天蚕土豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜蒜,鱼腥草都切末。

    天蚕土豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一些油,烧辣

    天蚕土豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是炸了以后的,炸的时候忘了拍照。我用了3分钟,土豆已经很熟了,大家吃脆的可以两分钟差不多。

    天蚕土豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放一起,拌拌拌。

    天蚕土豆的做法步骤 第5步

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