CoCo鲜芋牛奶
CoCo鲜芋牛奶的做法与步骤
- 第1步.
芋头去皮、洗净、切块
- 第2步.
切好的芋头下锅蒸熟
- 第3步.
将蒸熟的芋头块拿筷子/勺子捣碎成芋泥，不要太碎，保留一点沙沙的颗粒感
- 第4步.
把芋泥分装入杯子，挤入适量炼乳提高甜味，搅拌均匀
- 第5步.
加入纯牛奶即可使用
小贴士
1.想要吃热乎的，纯牛奶可以加热一下
2.削芋头注意戴手套
3.CoCo家的是鲜芋薏仁牛奶，但是我觉得还要煮薏仁很麻烦啊，薏仁要煮挺久的，做个鲜芋牛奶就好了，大家可以按照自己的喜好加燕麦、西米啥的，味道应该都还不错
4.芋头用煮的用蒸的都可以，煮的比较快，蒸的可以更好的保留芋头的香味，但注意蒸的话芋头要切比较小块，这样比较快
