鳕鱼胶泡发
鳕鱼胶泡发的做法说明
很多仙女咨询我鱼胶如何泡发，我就整理了泡发方法～更多可以➕我weixin：cai498450242
鳕鱼胶泡发的食材和调料
| 鱼胶 | 1片 |
| 姜 | 3片 |
鳕鱼胶泡发的做法与步骤
- 第1步.
取一个25克左右的冰岛鱼胶，浸泡在水里6小时以上
- 第2步.
生姜三片和鱼胶一起在沸水里煮2/3分钟，鱼胶蜷缩即可关火
- 第3步.
煮过的鱼胶浸泡在水里一晚上
- 第4步.
泡发完成✅
- 第5步.
泡发之后大概这个厚度
- 第6步.
用剪刀剪成一块一块的，不吃的可以冷冻起来，要吃的时候拿出来解冻了就可以炖煮啦～
