西红柿土豆焖牛肉

西红柿土豆焖牛肉的做法与步骤
- 1.
1、西红柿、洋葱、卤牛肉、土豆、姜、蒜切丁,黑木耳切小朵
- 2.
2、干辣椒、花椒、姜、蒜入油锅煸香;倒入西红柿丁、洋葱丁炒至出汁
- 3.
3、加入适量清水、盐、生抽、蚝油、白糖煮开;倒入黑木耳、卤牛肉、土豆丁,待汤汁煮开后换小火炖煮至汤汁浓稠,土豆炖至口感粉面即可食用。
小贴士
1、注意水不可太少,以免烧干; 2、我是用电炖锅隔水炖了90分钟,味道相当👍
1、西红柿、洋葱、卤牛肉、土豆、姜、蒜切丁,黑木耳切小朵
2、干辣椒、花椒、姜、蒜入油锅煸香;倒入西红柿丁、洋葱丁炒至出汁
3、加入适量清水、盐、生抽、蚝油、白糖煮开;倒入黑木耳、卤牛肉、土豆丁,待汤汁煮开后换小火炖煮至汤汁浓稠,土豆炖至口感粉面即可食用。
1、注意水不可太少,以免烧干; 2、我是用电炖锅隔水炖了90分钟,味道相当👍