白玉翡翠餃

白玉翡翠餃的做法与步骤
- 第1步.
菠菜加適量的水打成汁

- 第2步.
倒入麵粉中

- 第3步.
揉成光滑的麵團,蓋上保鮮膜或者毛巾醒發15至30分鐘

- 第4步.
再揉一塊白色麵團,取一塊綠色麵團擀成長形薄片把細長的白色麵團包裹起來,用刀切成小劑子

- 第5步.
擀成圓形餃子皮,中間放餡,捏成爆滿的水餃即可!

- 第6步.
餃子餡做自己喜歡的就行,我這個是蓮藕馬蹄豬肉餡!


菠菜加適量的水打成汁

倒入麵粉中

揉成光滑的麵團,蓋上保鮮膜或者毛巾醒發15至30分鐘

再揉一塊白色麵團,取一塊綠色麵團擀成長形薄片把細長的白色麵團包裹起來,用刀切成小劑子

擀成圓形餃子皮,中間放餡,捏成爆滿的水餃即可!

餃子餡做自己喜歡的就行,我這個是蓮藕馬蹄豬肉餡!
