素萝卜丸子
素萝卜丸子的做法说明
难忘的小时候的味道，每次爸爸炸圆子的时候总会等在旁边，一出锅就伸手抓起来往嘴里放。
素萝卜丸子的做法与步骤
- 第1步.
准备好需要的所有材料，今天忙的忘记准备葱姜末了，好糗啊，可以根据自己喜好调节的
- 第2步.
萝卜去头去尾，再去除萝卜表皮的须根
- 第3步.
萝卜刨丝加盐揉匀，放置十分钟。
- 第4步.
把渗出的水挤干，尽量地干，因为剩的萝卜丝还是含有很多水分的
- 第5步.
加入胡椒粉，不喜欢的话可以不放的
- 第6步.
加入少许盐和鸡蛋，葱姜末有的话也记得加入
- 第7步.
加入面粉一起拌匀
- 第8步.
开始会有干粉，多抓一会就会均匀了
- 第9步.
锅里油加热致六成热
- 第10步.
用虎口挤出圆子，大小按自己喜欢的来
- 第11步.
用勺子把挤出来的圆子刮入锅内，开始会沉底，随着慢慢变熟会浮起来的
- 第12步.
始终中小火炸，慢慢颜色开始变深就可以出锅了
- 第13步.
金黄金黄的很漂亮的颜色
- 第14步.
出锅喽，直接就可以吃啦，还可以大白菜炖萝卜圆子，或者用甜面酱沾着吃，满满都是回忆的味道！
