卡通汤圆(元宵)莎莉鸡

卡通汤圆(元宵)莎莉鸡

卡通汤圆(元宵)莎莉鸡的做法说明

因为不同品牌糯米粉吸水量不同,会有出入。
我用的赖汤圆的汤圆粉,糯米粉:清水的比例是100:85。100g糯米粉85g清水,含水量大一点方便整形。

卡通汤圆(元宵)莎莉鸡的食材和调料

糯米粉适量
可可粉适量
红曲粉适量
南瓜粉适量
适量

卡通汤圆(元宵)莎莉鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    三种糯米团准备好(橙色面团是红曲粉和南瓜粉混合而成)

    卡通汤圆(元宵)莎莉鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取适量南瓜面团揉圆按平

    卡通汤圆(元宵)莎莉鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取适量橙色面团揉圆

    卡通汤圆(元宵)莎莉鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    按平

    卡通汤圆(元宵)莎莉鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用牙签整理嘴型

    卡通汤圆(元宵)莎莉鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我用的切面板将嘴巴移出的,如果没有切面板大家可以用刀子从底部往上弄出来。移至黄色面团中心靠下一点

    卡通汤圆(元宵)莎莉鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    适量可可面团搓圆用牙签一分为二,分别搓圆放在嘴巴上面。(可以准备一点睡在旁边,糯米面团不能太干了,太干做眼睛嘴巴很容易散,如果散了手里沾点水加进去)

    卡通汤圆(元宵)莎莉鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放在平盘里冷冻一小时后装入保鲜袋,坨坨滴

    卡通汤圆(元宵)莎莉鸡的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    香肠嘴效果很好哦!

    卡通汤圆(元宵)莎莉鸡的做法步骤 第9步

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