照烧鸡肉串
照烧鸡肉串的做法说明
酱香味浓的烤鸡肉串,食材选用了肉质较嫩的去骨鸡腿排,搭配均衡营养的各式蔬果,再刷上日式照烧酱,烧烤后无敌美味!食用时搭配一杯冷饮或是啤酒,真是完美绝配!
照烧鸡肉串的做法与步骤
- 第1步.
青椒、红彩椒去籽切小块。
- 2.
青葱切小段。
- 3.
去骨鸡腿排拍松后再切小块。
- 第4步.
烤箱预热200度。
- 第5步.
将所有食材分别串在竹签上。
- 第6步.
鸡肉串刷上一层小磨坊日式照烧酱。
- 第7步.
将鸡肉串平放于烤盘上面,送入烤箱烤20分钟,烧烤过程中,需适时翻面并刷上酱汁,重复以上动作2-3次,可让酱汁更入味。
- 第8步.
食材熟成后从烤箱取出,美味上菜。
小贴士
1.搭配的蔬果,可依个人喜好选择,小西红柿以菠萝等水果代替也很美味。
2.每个人使用的烤箱不同,请自行斟酌烤温和时间。
