广西横县大粽

广西横县大粽的做法与步骤

1. 第1步.

   提前2个钟浸糯米，绿豆洗2次，肥肉切成条

   
2. 第2步.

   摆粽叶，放2碗糯米铺平

   
3. 第3步.

   放1碗绿豆，一块肉，上面再放一碗绿豆，堆起小山的样子，再放2碗糯米

   
4. 第4步.

   压紧，绑线

   
5. 第5步.

   绑线要绑紧

   
6. 第6步.

   和我的手对比一下就知道大小了

   
7. 第7步.

   来个大小粽子对比

   
8. 第8步.

   大火煲10个小时

   
9. 第9步.

   成品，这个放过入冰箱，叶子有点显干，但里面不影响。