南瓜玫瑰豆沙汤圆

南瓜玫瑰豆沙汤圆的做法说明
还有一天就是元宵佳节了,由于要上班的缘故,提前一天做汤圆。今次加入南瓜和粉作为表皮,用玫瑰豆沙为馅。改善口感,卖相也好。另外还有芝麻馅,就不一一详细贴出来了。希望大家喜欢,转载请注明出处。
南瓜玫瑰豆沙汤圆的做法与步骤
- 第1步.
先准备南瓜,切碎

- 第2步.
将南瓜蒸熟,压烂成泥

- 第3步.
向南瓜泥加入糯米粉

- 第4步.
充分搅拌

- 第5步.
均匀分开外皮,馅料事先用匙羹分开,搓圆成球

- 第6步.
用外皮包着馅料,搓圆

- 第7步.
下锅煮至汤圆浮起来,加入桂花,木糖醇(个人喜好放入木糖醇代替糖)

- 第8步.
大功告成

- 第9步.
开吃啦

- 第10步.
表皮加入南瓜后更香糯,馅内玫瑰浓口,不腻

小贴士
馅料也可自制,为节省时间,过年前已经提前买好嘉华玫瑰豆沙馅,特点甜味适中,玫瑰味浓郁,大家可以试下。














