糯米藕(非高压锅版)

糯米藕(非高压锅版)

糯米藕(非高压锅版)的做法说明

就是爱吃~

糯米藕(非高压锅版)的食材和调料

三节
糯米140克左右(看孔大小)
红枣8颗
60克(根据自己口味)
红糖红糖60克(根据自己口味)
桂花适量

糯米藕(非高压锅版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米提前泡三个小时(比较容易熟透,少点时间也可)

    糯米藕(非高压锅版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    藕洗干净,尤其是两边,洗完削皮备用。

    糯米藕(非高压锅版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把藕的一端切下(3-5厘米),往里面装糯米,可用筷子往里按,扎实一点。切下的一端也一样放上糯米,然后用牙签固定,要固定结实,以防煮的时候糯米跑出来。

    糯米藕(非高压锅版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冰糖、黑红糖、大枣称重备用

    糯米藕(非高压锅版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里水量高过藕,煮至水变红,放入黑红糖。

    糯米藕(非高压锅版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入冰糖。

    糯米藕(非高压锅版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入大枣

    糯米藕(非高压锅版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入桂花

    糯米藕(非高压锅版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    大火煮15分钟左右。

    糯米藕(非高压锅版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    转至小火煮40分钟。

    糯米藕(非高压锅版)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    然后大火煮。

    糯米藕(非高压锅版)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    汁慢慢变少,飘香~

    糯米藕(非高压锅版)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    汁收的差不多即可关火,待凉后食用……

    糯米藕(非高压锅版)的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    食用时切盘浇汁,味道棒极啦~

    糯米藕(非高压锅版)的做法步骤 第14步

美食资讯

糯米藕(非高压锅版)相关菜谱大全