让人好心情的雪花酥❄️
让人好心情的雪花酥❄️的做法说明
家人要来一场说走就走的旅行，临行前我急忙赶制的伴手礼，手边没有电子秤，所以这个版本是给没有电子秤的小伙伴们参考的～简单&0失败\(≧▽≦)/
让人好心情的雪花酥❄️的食材和调料
| 饼干（小奇福原味岩盐300g） | 约3/5罐 |
| 棉花糖（依高500g） | 约1/4袋 |
| 新西兰无糖全脂奶粉 | 1/5杯（200ml杯） |
| 每日坚果 | 3小袋（27g/袋） |
| 蔓越莓干 | 1袋（80g） |
| 总统无盐黄油 | 约1/5块（45克） |
| 不粘锅 | 1 |
| 不粘金盘 | 1 |
让人好心情的雪花酥❄️的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
将饼干、坚果、蔓越莓干混合在一起进烤箱100度以下低温常烤，保持温热状态待混合
- 第3步.
黄油入不粘锅，抹底，均匀化开
- 第4步.
放入棉花糖搅拌使其充分融化与黄油均匀混合
- 第5步.
关火倒入烤箱里取出的饼干等均匀搅拌
- 第6步.
戴手套继续揉合，然后放入不粘金盘中整形（不够铺满盘的量就在一个角落进行整形，然后转一下面再卡在角里整形）最后趁热撒上奶粉，用锯齿刀切成小块，可以再次把切开的边缘沾匀奶粉（也可省略）
- 第7步.
装袋包装～大功告成～我是一边包一边吃（找借口把形状没那么好看的慰劳自己吃了，哈哈哈^o^）
小贴士
撒粉一定要趁热喔～
