煎芦笋莴苣加水波蛋

煎芦笋莴苣加水波蛋

煎芦笋莴苣加水波蛋的食材和调料

鸡蛋4个
芦笋200克
娃娃罗曼莴苣2颗
白醋
橄榄油
柠檬半颗

煎芦笋莴苣加水波蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    橄榄油里放蒜沫,柠檬汁,备用

    煎芦笋莴苣加水波蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    罗曼莴苣切成四份,要保留根部,在切面抹上加盐橄榄油(不是上文那个)

    煎芦笋莴苣加水波蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把莴苣和芦笋放到平底锅小火煎熟

    煎芦笋莴苣加水波蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用白醋烧水做水波蛋,每个鸡蛋煮三分钟即可

    煎芦笋莴苣加水波蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    摆盘,把之前做好的橄榄油柠檬汁浇在青菜上,可以适当加帕玛森奶酪在上面

    煎芦笋莴苣加水波蛋的做法步骤 第5步

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