宝宝辅食-牛肉松厨师机版(8M)

宝宝辅食-牛肉松厨师机版(8M)的做法说明
牛肉是补铁补血佳品 又不像鸡肉煮肉易熟易软烂 牛肉煮出来发干宝宝小 难以下咽 所以做成入口即化的肉松
宝宝辅食-牛肉松厨师机版(8M)的做法与步骤
- 第1步.
牛里脊剃掉筋膜
- 第2步.
垂直肉丝纹理切片
- 第3步.
再切成两厘米左右小块
- 第4步.
清水浸泡十分钟换水 冷水下锅 中火烧开 撇出浮末
- 第5步.
放入香料
- 6.
小火炖煮2小时 取出晾凉 放入保鲜袋 用擀面杖压碎
- 第7步.
用厨师机低速搅拌三分钟 倒入炒锅翻炒约五分钟 再倒入厨师机搅打 反复重复至肉丝蓬松酥脆
- 第8步.
最后成品有点像泰迪毛哈哈 不过入口即化 宝宝喜欢吃 密封冷藏保存一个月
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