咸肉炒面
咸肉炒面的做法说明
自从我们家会在冬天腌制一批五花肉以后 发现腌过得五花肉真的很百搭 ---炒菜 炖菜 炒饭 炒面 😋😋咸香可口
咸肉炒面的做法与步骤
- 第1步.
配料全家福
- 第2步.
少许油，咸肉煸炒的过程也会出油的 煸炒到略微发黄 多余油脂全部煸炒出来
- 第3步.
放配菜煸炒，炒制7-8分熟放调料 ：少许生抽 老抽 盐 孜然粉 糖 鸡精（喜欢吃辣可以放点辣椒面）
- 第4步.
差不多炒制这个程度开始放调料 盐一定一定要少少放哦！！
- 第5步.
放面快速翻炒均匀（我这面是在超市买的专门炒着吃的面） 尝咸淡及时调整
- 第6步.
出锅 ☞ 完美
