宝宝鸡肉肠
宝宝鸡肉肠的做法说明
适合10个月左右的宝宝 宝宝要吃肉 做成肠子最方便 吃不完的冻起来 小手拿着吃超级可爱 做好了我娃就吃了一根 晚饭又吃了一根 超级爱吃 这次放了蛋清 超级滑嫩哦 QQ的哦
宝宝鸡肉肠的做法与步骤
- 第1步.
玉米粒煮熟手动剥皮 绝对亲妈 剥的手酸
- 第2步.
1.鸡胸肉切丁 放姜片腌制半小时 2.胡萝卜切丁 3.蛋清准备好 4.葱姜煮水（神仙水）备用 5.玉米淀粉准备好
- 第3步.
将鸡肉和玉米粒加入少许神仙水搅打成泥，为啥叫神仙水呢，因为葱姜煮的水很鲜
- 第4步.
放入猴头菇粉2克 猴头菇粉可以养胃 提鲜 还可以提高免疫力
- 第5步.
单独做了几个鸡肉玉米的 没有胡萝卜的
- 第6步.
放入玉米淀粉 顺时针搅拌
- 第7步.
放入鸡蛋清
- 第8步.
放入宝宝芝麻油
- 第9步.
裱花袋和锡纸准备好 把肉泥放入裱花袋 剪口
- 第10步.
搅拌均匀 如果太稀就再加点淀粉 鸡蛋清不要一次性全放 慢慢放
- 第11步.
这个是玉米哒
- 第12步.
挤到锡纸上 哑光的那面贴着肉肉
- 第13步.
挤成这样的小段 根据宝宝的食量来调整大小 这个是玉米鸡肉的
- 第14步.
卷好 两头一拧 成糖果状
- 第15步.
胡萝卜玉米的 装袋
- 第16步.
挤啊挤 卷啊卷 好累哦 可以买一个肠子的磨具 但是宝宝小啊 吃不了那么一大根啊
- 第17步.
挤好啦 大概做了20根的样子 上锅 冷水 开锅蒸25分钟即可 如果是牛肉的 需要蒸35分钟
- 第18步.
大火烧开转中火哦
- 第19步.
蒸好剥开就是这样哒 很好吃 滑嫩滑嫩哒 宝宝非常喜欢哦
- 第20步.
美美并且有营养的一餐 菠菜鸡蛋汤 南瓜紫薯大枣馒头（自制） 煮冬瓜片 鸡肉玉米胡萝卜肠 我宝宝今天刚好11个月啦 希望所有的宝宝都有一个好胃口哦😘
小贴士
玉米淀粉不可放多
蛋清可以让肠更滑嫩 蛋清过敏的宝宝可以用蛋黄替代
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