儿童版卤肉饭

儿童版卤肉饭的做法与步骤
- 第1步.
肉、洋葱切丁。鹌鹑蛋放入冷水后煮熟剥壳备用

- 第2步.
准备配料

- 第3步.
洋葱丁小火煸香

- 第4步.
煸好关火

- 第5步.
用漏勺过滤多余的油

- 第6步.
五花肉煸香,放配料、老抽翻炒

- 第7步.
倒入适量热水小火慢炖

- 第8步.
加入鹌鹑蛋加盐调味

- 第9步.
装盘出锅

小贴士
可以根据自己情况调味,可以加青菜。也可以不加鹌鹑蛋

肉、洋葱切丁。鹌鹑蛋放入冷水后煮熟剥壳备用

准备配料

洋葱丁小火煸香

煸好关火

用漏勺过滤多余的油

五花肉煸香,放配料、老抽翻炒

倒入适量热水小火慢炖

加入鹌鹑蛋加盐调味

装盘出锅

可以根据自己情况调味,可以加青菜。也可以不加鹌鹑蛋