波兰种卡士达餐包

波兰种卡士达餐包的做法说明
偶尔搭配的一款餐包,沒想到得到了一致的好评,记录一下
波兰种卡士达餐包的食材和调料
| 波兰种: | 水100克 |
| 酵母2克 | 高粉100克 |
| 主面团: | 高粉400克 |
| 牛奶140克 | 玉米油60克 |
| 奶粉30克 | 鸡蛋2个 |
| 糖60克 | 盐4克 |
| 酵母 | 5克 |
| 卡士达酱 | |
| 鸡蛋2个 | 牛奶250克 |
| 玉米粉30克 | 糖25 |
| 盐 | 2克 |
| 椰蓉馅 | |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 椰蓉 | 50克 |
| 黄油或淡奶 | 50或30克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 12克 |
波兰种卡士达餐包的做法与步骤
- 第1步.
所有材料搅拌至薄膜

- 第2步.
整型包入卡士达酱















