玫瑰雪耳糕——人间有味是清欢

玫瑰雪耳糕——人间有味是清欢的做法说明
春暖花开的午后,应该让自己品尝这样的甜品吧。一阵暖风拂面,吹起花瓣,我喜欢这样的感觉。
玫瑰雪耳糕——人间有味是清欢的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,称重
- 第2步.
银耳用冷水浸泡4小时
- 第3步.
盛有银耳的水烧开后,倒入冰糖,继续小火煮20分钟
- 第4步.
马蹄粉用水调匀(马蹄粉和水的比例为1:3左右)
- 第5步.
倒入马蹄粉
- 第6步.
倒入玫瑰花瓣
- 第7步.
迅速搅拌
- 第8步.
至半透明,浓稠状
- 第9步.
趁热倒入模具中
- 第10步.
待完全冷却后,切成块状,即可