蒜切末，热锅冷油下海米蒜末小火炒香
闻到香味下油麦菜翻炒，下酱油，蚝油，喜欢吃辣就放一勺辣椒油，没有辣椒油放老干妈的油辣椒。
三分钟快手菜---腐乳油麦菜豆鼓鲮鱼油麦菜蒜香油麦菜豆豉鲮鱼油麦菜十分钟块手菜之豉汁鲮鱼油麦菜炝炒油麦菜蚝油油麦菜豆豉鲮鱼油麦菜千岛酱生蘸油麦菜（油麦菜新吃法）这道菜取名茎叶思
